طريقة توميه خفيفه من غير بيض
توميه خفيفه من غير بيض
المقادير :
2 سن ثوم ( يمكن الاستغناء عن الثوم لنحصل على مايونيز )
1 ملعقه صغيره خل ابيض
1/4 كوب حليب سائل
قطعه ثلج صغيره
1/4 ملعقه صغيره ملح
1/2 كوب زيت نباتي
1 ملعقه كبيره عصير ليمون
الطريقه :
تخلط جميع المقادير بالخلاط من دون زيت ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخفق جيدا حتى يصبح المزيج كثيف وثقيلا نوعا ما
يحفظ بوعاء مناسب بالثلاجه وصحتين وهنا
تعليقات
إرسال تعليق